martes, 3 de abril de 2012

ASADO DE POLLO CON TUMACA

Esta receta cuando la vi me encantó,como me gusta tanto los asados enseguida lo hice ,este es el video http://www.youtube.com/watch?v=BUddAt6j7wQ  me encanta este canal,pues tiene recetas estupendas.Los ingredientes son : un pollo  partido en tres partes por la mitad,cuatro tomates,aceite,sal hierbas provenzales,un vaso de cerveza y cinco patatas.
En un bol echamos la ralladura de los tomates,un puñado de sal un buen chorro de aceite y un puñado de hierbas provenzales lo mezclamos bien ,impregnamos los trozos de pollo incorporandolo a la bandeja del horno,pelamos y troceamos las patatas ,las impregnamos de tomate y vamos echandolas en la bandeja con el pollo,lo que sobra del tomate se lo añadimos a la bandeja,cojemos la cerveza y se lo rociamos por todo.
Lo metemos en el horno ya precalentado a 180º durante una hora,a la media cocción le demos la vuelta al pollo para que se dore por los dos lados.Probar y me contais... :)

13 comentarios:

  1. Muy rico, que apetecible se ve. Un abrazo, Clara.

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  2. Mi Encarna, me encanta el pollo asado y tu lo vestiste de primavera con esa amapola!!!!:)
    muchos besitos, nos vemos después de pascua!!!!!
    Cariñoooooossssss!!!

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  3. UNA DELICIA DE POLLO "PRIMAVERAL"

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  4. Super rico y original con el tumaca...Mmmm
    Un beso

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  5. Q rico se ve, el pollo asado es que es super rico, el tuyo quedó divino

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  6. se ve muy jugoso con el toque del tumaca. besicos

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  7. Eres una artistaza, te quiero mucho!

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  8. Qué rico! Otra forma de preparar el pollo, con tumaca!!!! Seguro que es una delicia. Besos

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  9. Se ve de lo más jugoso con esa pinta así asado.... MmMm me parece irresistible !!!
    Un besazo0o guapa!

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  10. Como siempre nos dejas con la boca abierta!!!! Besos, te quierooo

    Gema

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  11. Asado de polo con pan tumaca , ESTE PALTO NO TIENE DESPERDICIO , QUE RICO¡¡¡¡

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  12. Se ve riquísimo, pero no olvidaste el cçomo se hace?.
    Besazos

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  13. esto es demasie!!!!....... que buena pinta

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Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡

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